Bocaux |
Rillettes, patés, de porc, poulet, canard, tous élévées à la ferme et nourris avec les céréales.
Préparés et mis en bocaux dans notre atelier.
100% fait maison
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Charcuterie |
Les charcuteries sont élaborées à la ferme par nos soins.
A l'exception du jambon qui est façonné par l'entreprise Denoual St Agathon
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Les colis |
Différents colis de porc, de bœuf, d'agneau et des panachés. |
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Les grillades |
De boeuf, de porc, de volailles et de mouton, issus de l'elevage de la ferme de Sous la Ville et nourris avec les fourrages et céréales de la ferme.
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Viande de boeuf |
Viande de boeuf d'animaux de race Blonde d'Aquitaine. Elle offre une extrême tendreté et un grain d’une remarquable finesse, deux critères distinctifs majeurs de cette viande qui est aussi très appréciée sur le plan diététique.
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